由于消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷升級(jí)，市場(chǎng)也在呼喚個(gè)性化、多樣化的傳播模式，食品行業(yè)的營(yíng)銷活動(dòng)也多種多樣，下面是食品營(yíng)銷的兩個(gè)經(jīng)典案例。

1、百事可樂(lè)—攜《家有兒女》上演回憶殺：在過(guò)去的幾年里，百事可樂(lè)用自己的創(chuàng)意和行動(dòng)，將“把樂(lè)帶回家”打造為一個(gè)非常成功的新年IP，成為廣大消費(fèi)者每年必吃的一道“年夜飯”。2017 年百事可樂(lè)把每個(gè)中國(guó)人都再熟悉不過(guò)的IP——《家有兒女》再次集齊，以微電影形式開(kāi)展了營(yíng)銷活動(dòng)，這個(gè)營(yíng)銷活動(dòng)瞄準(zhǔn)了消費(fèi)主力，掐表歲末節(jié)點(diǎn)，百事可樂(lè)再一次證明了時(shí)點(diǎn)營(yíng)銷的科學(xué)性，以及“歲末年初賣情懷”的屢試不爽，在以情懷作為賣點(diǎn)的營(yíng)銷中，它是一個(gè)成功的食品營(yíng)銷活動(dòng)。

2、奧利奧—化身“行走的表情包”：自1912 誕生以來(lái)，奧利奧餅干就一直把好吃、好玩作為品牌核心精神。從最早、最經(jīng)典的“扭一扭，舔一舔，泡一泡”開(kāi)始，奧利奧成功賦予了餅干與人的交互性。作為這一理念的延續(xù)和發(fā)展，奧利奧在2017年化身“行走的表情包”，在腦洞大開(kāi)的趣味之路上一路狂奔。經(jīng)過(guò)社交時(shí)代的轟炸，人們對(duì)于表達(dá)自己心里話的欲望和勇氣越來(lái)越低，在此時(shí)代中奧利奧牢牢抓住當(dāng)下后社交時(shí)代的特點(diǎn)，推出“京東獨(dú)家定制奧利奧行走的表情包錄音大禮盒”，在京東平臺(tái)獨(dú)家發(fā)售，禮包融入了表情包、錄音盒等社交元素，完美連接二次元和三次元。以尬聊為營(yíng)銷熱點(diǎn)，直戳現(xiàn)代人類交流障礙的痛點(diǎn)，為社交聯(lián)系和朋友圈提供更多可能性。大禮盒發(fā)售之后，網(wǎng)友自發(fā)在微博、朋友圈等社交網(wǎng)絡(luò)上不斷“曬單”，奧利奧的品牌曝光量成幾何式增長(zhǎng)也，這也是一個(gè)成功的食品營(yíng)銷活動(dòng)。

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