食品利用質(zhì)量溯源平臺所帶來的效果

食品利用質(zhì)量溯源平臺所帶來的效果

地溝油、毒饅頭這類的事件被頻繁曝光之后，使大眾人心惶惶，消費者在購買食品的時候更是小心謹慎，因此企業(yè)建立食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)則刻不容緩，到底建立食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)對企業(yè)有什么用處?下面我們就來了解下食品利用質(zhì)量溯源平臺所帶來的效果。

1、強化品控

食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)由兩部分組成，分別是企業(yè)生產(chǎn)工藝的內(nèi)部溯源和產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的外部溯源。食品企業(yè)溯源系統(tǒng)的建設，加強了原料和儲存、提料投產(chǎn)、生產(chǎn)加工、抽樣質(zhì)檢、成品儲存等環(huán)節(jié)的管理，使其更加標準化和規(guī)范化，明確了各個環(huán)節(jié)的責任人，并為落實企業(yè)內(nèi)部的追責提供了依據(jù)。

2、品牌營銷

食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)的營銷模塊可以為企業(yè)創(chuàng)建：品牌歷史背景 、專題宣傳片、企業(yè)家專訪、商品防偽、跟蹤防竄貨、會員積分促銷、大數(shù)據(jù)精準營銷系統(tǒng)、互動問卷調(diào)研、商城分銷系統(tǒng)等功能。食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)有助于企業(yè)實現(xiàn)全程溯源，并且與互聯(lián)網(wǎng)營銷的完美結合，幫食品企業(yè)打造省心、省時、省錢的品牌營銷方案。

3、產(chǎn)業(yè)升級

食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)是典型的物聯(lián)網(wǎng)與互聯(lián)網(wǎng)的融合集成應用項目，食品質(zhì)量溯源系統(tǒng)通過產(chǎn)品溯源二維碼就能把產(chǎn)品的流程信息采集儲存，以供消費者、國家監(jiān)管部門、溯源企業(yè)隨時查詢。同時溯源系統(tǒng)集防偽、防竄貨、積分營銷、分銷商城、大數(shù)據(jù)分析等營銷模塊于一身，是食品生產(chǎn)企業(yè)實現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng) ”升級的有力途徑。

4、規(guī)避風險

假設食品出現(xiàn)質(zhì)量問題，可以根據(jù)防偽溯源系統(tǒng)，迅速查詢到責任環(huán)節(jié)。如果食品過了保質(zhì)期，消費者食用后出現(xiàn)腸胃不適的狀況，此時就要盤查是由于商超沒有盤貨下架，還是廠家?guī)齑娣e壓，查明原因后，就可以明確責任，有利于企業(yè)減少食品安全事故的發(fā)生。

5、精準召回，及時止損

如果食品出現(xiàn)了質(zhì)量問題，可以根據(jù)產(chǎn)品批次進行精準局部召回，既可以精確追蹤到這批問題產(chǎn)品的銷售狀態(tài)，還可以避免整個品牌大批量的盲目召回，造成浪費。食品溯源系統(tǒng)可以記載消費者的信息，當發(fā)現(xiàn)食品質(zhì)量問題時，可以通過數(shù)據(jù)庫快速追蹤到消費者的信息，然后采用電話通知等方式，這樣就可以減少用戶損失而導致的后期賠償。

以上內(nèi)容就是今天我們了解的食品利用質(zhì)量溯源平臺所帶來的效果，如今不僅僅只有食品行業(yè)在使用質(zhì)量安全溯源系統(tǒng)，在各行各業(yè)也是許多企業(yè)的選擇。如果大家還想進一步的了解，可以免費咨詢：0755-88830778，或登錄：http://www.wxzpk.cn 兆信防偽為您提供一站式的防偽定制服務。