今年北京食品追溯網(wǎng)點(diǎn)再增千余家

2018年7月9日，北京市商務(wù)委主任在訪談節(jié)目中表示要繼續(xù)加快蔬菜零售網(wǎng)點(diǎn)布局，更好地滿足市民需求，同時(shí)擴(kuò)大食品追溯的覆蓋面，確保人們“舌尖上的安全”。

　?在此次訪談中，還提到目前北京市商務(wù)委與市規(guī)土委正在研究制定街區(qū)商業(yè)生態(tài)指標(biāo)體系的指導(dǎo)意見，將按照歷史文化名城的定位，區(qū)分老舊小區(qū)和新社區(qū)，對(duì)蔬菜、早點(diǎn)、便利店等按照生活必需業(yè)態(tài)進(jìn)行配置，對(duì)于家政服務(wù)、理發(fā)、洗衣等業(yè)態(tài)將依據(jù)便利市民生活需求進(jìn)行配置。

目前北京全市專門的生鮮超市、菜店共4700多家，再加上一些搭載蔬菜的便利店、郵局等全市大概6200家，對(duì)于老百姓來說如果能將這些商店都納入食品追溯體系，將能更好地滿足市民的需求和購(gòu)買信心。

　?為了確保食品安全，相關(guān)部門近幾年建立了食品追溯體系。直到2017年，豬肉、蔬菜的食品追溯網(wǎng)點(diǎn)分別達(dá)到了1778個(gè)和2383個(gè)，其中肉菜均覆蓋了本市35家主要的大中型連鎖超市的680個(gè)門店，覆蓋率達(dá)到90%以上。今年將有望進(jìn)一步擴(kuò)大食品追溯的覆蓋面，還會(huì)力圖擴(kuò)大食品品種，將老字號(hào)餐飲體系也納入追溯體系中。

　?今年北京食品追溯網(wǎng)店將增千余家，其中肉類追溯點(diǎn)約增加600個(gè)店，蔬菜追溯點(diǎn)增加600個(gè)店以上，除了與食藥部門合作，在食品來源地建立追溯體系，全市今年有望將追溯體系建立統(tǒng)一的標(biāo)簽，讓市民使用起來更加方便。

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