五常大米是我國(guó)著名的優(yōu)質(zhì)大米之一,在上月即1月23日開幕的北京國(guó)際文化美食休閑博覽會(huì)上,黑龍江五常市市政府、五常市市場(chǎng)監(jiān)督管理局官方宣布,為了讓消費(fèi)者吃到真正的五常大米,將應(yīng)用防偽溯源體系,在品牌建設(shè)與保護(hù)上,每一袋五常大米均采用“一碼鎖定”的方式,讓五常大米產(chǎn)品可以有據(jù)可依實(shí)現(xiàn)可追溯,打擊假冒偽劣。
五常市市場(chǎng)監(jiān)督管理局代表在推介會(huì)上表示將通過(guò)“一碼鎖定”方式實(shí)現(xiàn)五常大米的防偽溯源,同時(shí)將通過(guò)展開一系列的展示推介會(huì)告知各地百姓五常大米的正規(guī)銷售渠道和防偽標(biāo)識(shí),普及保真知識(shí)。
據(jù)了解,五常市政府在建設(shè)五常大米防偽溯源應(yīng)用體系方面投資3200余萬(wàn)元建設(shè)了五常大米網(wǎng),建成國(guó)內(nèi)一流的農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)服務(wù)中心,全面推行“三確一檢一碼”,即確定種子、確定地塊、確定投入品、質(zhì)量檢測(cè)、產(chǎn)品一物一碼技術(shù)的防偽溯源應(yīng)用體系,實(shí)現(xiàn)五常大米從種植到收割、從生產(chǎn)到銷售的全程監(jiān)控。目前,已有121家企業(yè)進(jìn)行防偽溯源認(rèn)證,占所有生產(chǎn)企業(yè)的三分之一,通過(guò)該五常大米“一碼鎖定”的防偽溯源應(yīng)用體系,消費(fèi)者可以查看到稻田里的水位、含氧量、水溫等指數(shù),還可以對(duì)包括五常市全部24個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)163個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)位在內(nèi)的220余萬(wàn)畝稻田實(shí)景也可隨時(shí)觀看。
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