區(qū)塊鏈技術在溯源行業(yè)中的應用

今年是區(qū)塊鏈應用落地元年，區(qū)塊鏈技術在溯源行業(yè)中的應用是區(qū)塊鏈技術的首要應用行業(yè)之一，也是被認為最有前景的行業(yè)之一，目前的主要應用是在各大電商平臺的食品方面進行追蹤溯源。

食品溯源的開始最早是歐盟在1997年為了應對“瘋牛病”的問題而提出的概念，并且逐步建立了完善的食品安全管理制度。在區(qū)塊鏈技術被應用之前溯源行業(yè)的發(fā)展主要有“自上而下”和“自下而上”兩個方面的特點，分別是：

1、“自上而下”：由國家、政府機構等依靠政策、法律法規(guī)來推動的強制性溯源，主要集中在食品、農產品、藥品等方面；

2、“自下而上”：由行業(yè)協(xié)會、企業(yè)等為了提升自身品牌和產品競爭實力而自行推動的，主要在化妝品、時尚奢侈品、電子產品等方面。

不管是“自上而下”還是“自下而上”我國各行業(yè)的溯源體系建設都還處于初級階段，相關的法律法規(guī)、監(jiān)管體制尚未完善，多數(shù)溯源體系都是各個企業(yè)各自為政，缺少有公信力的機構部門參與監(jiān)管。因此為了有效實現(xiàn)真正的產品溯源，能夠將產品的各方相關者連接在一起的區(qū)塊鏈技術從概念到實際被應用了起來。

區(qū)塊鏈技術的本質是去中心化的數(shù)據(jù)庫，同時具有公開透明的特點，可以讓鏈上的參與者都成為產品質量追蹤的監(jiān)管者，并且鏈上的數(shù)據(jù)是不可再次更改的，因此可以說是一本公開的賬本，應用區(qū)塊鏈技術讓溯源行業(yè)進一步發(fā)展。

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